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長江所承辦2019年國家蝦蟹產業技術體系-質量安全學科發展與產業需求研討會

作者:劉婷來源:水產質量標準研究室 發布日期:2019-06-27 12:59字體大小:【】【】【

  2019年6月24日,由中國水產科學研究院主辦,長江水產研究所承辦的“2019年國家蝦蟹產業技術體系-質量安全學科發展與產業需求研討會”在武漢召開。
  中國水產科學研究院宋金龍副研究員、湖北省水產技術推廣總站首席湯亞斌研究員、安徽省水產研究所江河所長、華中農業大學雙水雙綠研究院顧澤茂院長、荊州市水產局趙恒彥副局長,長江所李創舉副所長、科技處鄒世平處長、水產質量標準研究室何力主任、水產養殖與遺傳育種研究室魏開金研究員等單位領導與專家,潛江、江夏、天門、洪湖等地區養殖戶與會。
  會上,長江所水產質量標準研究室甘金華副研究員等相關代表分別作了“稻魚綜合種養水產品安全隱患排查與關鍵控制點評估”“中華絨螯蟹中內源性氨基脲來源解析”“克氏原螯蝦關鍵品質形成過程研究”等主題報告。養殖戶們匯報了當地養殖蝦蟹的實際情況,提出了關于保障蝦蟹品質安全的具體需求和蝦蟹產業發展的若干建議。專家們與養殖戶們圍繞國內蝦蟹養殖面臨的市場供給不平衡、養殖缺乏標準化和制度保障等問題進行了探討。
  經研討,會議明確了2019年蝦蟹產業技術需求與質量安全學科發展的工作重點。

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